Соус Болоньезе (итал. Ragu alla bolognese) ? мясной томатный соус для итальянской пасты родом из Болоньи. Традиционно готовится со свежими тальятелле (разновидность лапши) и зеленой лазаньей. Менее традиционно болоньезе подают с макаронами или другими видами пасты. Иногда подают с картофельным пюре.

Способ приготовления: разогрейте соус на медленном огне или в микроволновой печи.

Соусы Barilla готовятся без использования консервантов. После вскрытия хранить в холодильнике не более 5 дней.

Состав: помидоры измельченные 37,9%, томатная паста, лук 13%, говядина 9,7%, свинина 9,7%, сельдерей 4%, морковь 3,5%, подсолнечное масло, соль, сахар, тимьян, экстракт шалфея, перец, лавровый лист 0,01%.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки ? 5,0 г, жиры ? 4,0 г, углеводы ? 4,5 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 77 ккал (322 кДж).

Масса нетто: 400 г

Производитель: Италия