Цена указана за 700 грамм - примерный вес 1 куска.

Formaggio a Pasta Dura -употребляется как самостоятельное блюдо или используется в виде добавок к пасте, пицце, супам и салатам, его также едят с бальзамическим уксусом. В Эмилии-Романье пармиджано часто едят с грушами и грецкими орехами в конце трапезы.

Formaggio a Pasta Dura - Можно назвать бюджетный вариант знаменитых Граны Падано и Пармезана, технология изготовления такая же самая что и у предыдущих двух, отличия в том что название сыра не защищенное по происхождению (DOP) как у Пармезана и нет консорциума (Consorzio per la Tutela Del Formaggio Grana Padano) объединяющий множество фирм-производителей сыра грана падано, основной функций которого является контроль и надзор за качеством сыра.