Макароны Pasta Barilla Fusilli Фузилли получили свое название от итальянского слова fuso, что означает веретено. По форме это короткая, длиной 2-3 см, спираль. В промежутках этой спирали хорошо задерживается соус, даже не очень густой. Компактные размеры позволяют легко перемешивать эту разновидность итальянской пасты с кусочками овощей, мяса, рыбы или других ингредиентов.
Если вы любите эксперименты, фузилли – это для вас. Традиционно к таким макаронам готовят соусы из мяса и сыра. Кроме того, на их основе делают салаты, добавляя свежие овощи, тунец, специи и непременно оливковое масло. Но и просто заправленные томатным соусом или песто они будут великолепны.